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普洱茶饭的做法

普洱茶饭是一种厚味的茶膳,很受人们的喜好和青睐,而且它的做法也很简单,下面就由小编教大年夜家若何做普洱茶饭。

食材

普洱茶、大年夜米(或搭配一半份量的糯米)、沸水、热水

步骤/措施

1、将1/2被白米和1/2杯糯米提前浸泡半小时

2、投入壶身1/5的茶叶,或一个迷你沱茶,用热水(不是沸水)浸泡半晌

3、少顷倒去第一泡茶水,往茶壶中注入沸水,浸泡5分钟

4、可以选择将直接用前两泡茶水再加些许净水稀释,或直接选择第三泡茶水

5、在点饭锅中倒入泡好的米注入和日常平凡烧饭的水量相同的茶汤,按下烧饭键即可等待一锅幽喷鼻的普洱茶饭出锅

6、烧饭键跳起后关电再稍焖一阵,一锅光彩金红的普洱茶饭就可以食用了

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