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蒜香无骨鸡腿

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属大年夜马的李二彪

用料

鸡腿

3瓣

酱油

3勺

蚝油

2勺

2勺

适量

蒜喷鼻无骨鸡腿的做法

筹备两个鸡腿

去骨,然后在两面都斜切几刀以便入味

加入蒜末,蚝油,酱油,白砂糖还有花生油

搅拌平均,腌制2个钟

热锅下油,然后将鸡腿皮朝下煎至鸡皮紧缩金黄

然后翻面煎至两面金黄

加入一点点开水

煮15分钟阁下,大年夜火收汁

出锅,摄影

加上荞麦面,撒上白芝麻就可以吧唧吧唧开吃啦

小贴士

不想自己去骨的也可以直接买无骨鸡腿肉,这样就简便很多

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